Pho Saigon@Footscray...ก๋วยเตี๋ยวเวียดนามเเบบดั้งเดิม

credit cherie amour bloggang.com

ไม่ เชื่อก็ต้องเชื่อว่าคนเวียดนามชมชอบในการกินก๋วยเตี๋ยวมากกกกกกกกกกกก ไม่ว่าจะร้านทั้งในเมืองเเละนอกเมืองนั้นในละเเวกร้านอาหารก็ต้องมีร้าน อาหารเวียดนามขายอยู่ประปราย...

เเละเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาจขบ. ได้โอกาสไปเที่ยว Footscray (อีกครั้ง) ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเเหล่งชุมชนของชาวเวียดนาม จขบ.นั้นก็ไม่ยอมพลาดที่จะไปลิ้มลองหนึ่งในร้านอาหารที่คนเค้าเเนะนำมาว่า ต้องไปกิน



ร้าน อาหารร้านนี้เน้นขายก๋วยเตี๋ยวเวียดนามเเบบต้นตำรับค่ะ มีทั้งก๋วยเต๊่ยวเนื้อเเละไก่ เเต่สำหรับเพื่อนๆที่อยากกินอย่างอื่นที่ไม่ใช่ก๋วยเต๊่ยวก็มีนะค่ะ เป็นพวกไก่ย่าง หรือ สเต๊กหมูทานกับข้าวสวยก็อร่อยไม่เเพ้กัน

จานเเรกที่สั่งมาเป็นออเดิร์ฟค่ะ Praw Spring Rolls พร้อมน้ำจิ้มหวานๆเปรี้ยวๆ อร่อยดีค่ะ เเผ่นแป้งทอดซะกรอบ เเล้วกุ้งก็สดมากกกกก


ถัดมาเป็น Grilled Chicken with Steamed Rice ค่ะ เสริฟ์พร้อมซุป จานนี้ก็อร่อยค่ะ


อีก จานเป็นหมนูที่เเทบทุกคนที่มาที่ร้านจะสั่งค่ะ Rice Noodles.. วันนี้จขบ. สั่ง beef&tribe ค่ะ เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อพร้อมสะไบ อร่อยมากกกก เเทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ

ปล. ที่เห็นในรูปสั่ง Medium มานะค่ะ ยังทานไม่หมดลเย เยอะจริงๆ

มาดูรูปเมนูร้านดีกว่าค่ะ ไม่มีอะไรมาก เพราะมีเเต่เมนู ก๋วยเตี๋ยว ข้าว ออเดิร์ฟ และ น้ำ ให้สั่ง..


เพื่อนๆที่อยู่ใน Melbourne ก็อย่าลืมเเวะไปลิ้มลองรสชาติดั้งเดิมเเบบเวียดนามดูนะค่ะ