| แหม!! ช่วงนี้บรรยากาศบ้านเรามันช่างร้อนระอุเสียเหลือเกินว่าไหม??  ไหนจะลมฟ้าอากาศที่หอบเอาลมร้อนอบอ้าวมาเพิ่มอุณหภูมิความร้อนจนตับจะแตก  ไหนจะเรื่องการบ้านการเมืองที่ร้อนแรงแสนจะวุ่นวายไปด้วยม็อบ  เรียกว่าถ้าใครเกิดร้อนกายร้อนใจไปตามความอุณหภูมิร้อนของอากาศและสถานการณ์ การเมือง มีหวังได้เป็นโรคเครียดกันเป็นแน่| |   |  | บรรยากาศโต๊ะนั่งโซนห้องรับแขกของร้าน "The Rich 1" | 
 |   |  | 
 
 | 
 | แต่ถ้าใครไม่อยากเครียด "ตระเวนกิน"  ขอแนะนำว่าให้ใช้ชีวิตแบบชิลล์ๆ สงบนิ่ง  อย่าไปทุกข์ร้อนไปกับสิ่งรอบกายให้มากนัก จงเลือกทำในสิ่งที่ดี  ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบจะดีกว่า อย่างที่ตระเวนกินชอบเรื่องกิน  ในมื้อนี้เราจึงเลือกที่จะขอหลบความร้อน มาหาความเย็นกายและใจแบบสบายๆ  กับการมานั่งสังสรรค์กินดื่มกับเพื่อนฝูงเหล่านักกินด้วยกัน  ยังร้านอาหารสไตล์ผับแอนด์เรสเทอรองค์น้องใหม่ สุดแสนไฉไลนามเก๋ไก๋ว่า "The Rich 1" (เดอะ ริช วัน) ตั้งอยู่บน ถนนบางนา-ตราด เป็นร้านอาหารของนักร้องหนุ่มผมยาว เจ้าของเพลงคนรักคนที่สอง พีท-พีระ เทศวิศาล ได้ร่วมหุ้นกับน้องสาวและเพื่อน เปิดร้านนี้ขึ้นมาเพื่อตอบสนองกลุ่มคนที่ชอบสังสรรค์แบบอิ่มหนำ และได้สนุกสุขสันต์กับเสียงเพลง  |  |   |  | พีท และเพื่อนร่วมวง เล่นดนตรีสดให้ฟังอย่างเพลิดเพลิน | 
 |   |  | 
 
 | 
 | เมื่อมาถึงที่ร้านนี้ทุกคนจะได้สัมผัสกับบรรยากาศร้านที่มีโซนโต๊ะ ให้เลือกนั่งอย่างหลากหลาย  เริ่มจากชั้นล่างจัดเป็นโซนการ์เด้นเปิดโล่งรับลมธรรมชาติเย็นๆ  นั่งสบายชิลล์ๆ  แล้วที่พิเศษคือมีห้องซ้อมดนตรีบริการให้เช่าซ้อมดนตรีไปได้ด้วยแถมยังสั่ง อาหารเข้าไปกินภายในห้องได้อีกด้วย จากนั้นเดินขึ้นบันไดมาที่ชั้นบน  จะพบกับโซนด้านนอกที่จัดเป็นโต๊ะนั่งสบายๆ เปิดโล่งรับลมเย็นๆ  มีจอโปรเจคเตอร์ขนาดใหญ่ มีโต๊ะพลูให้เล่น  |  |   |  | ห้องซ้อมดนตรีที่นำอาหารเข้าไปกินได้ | 
 |   |  | 
 
 | 
 | และเดินถัดอีกนิดจะมีมุมกาแฟ และไอศกรีม  จากนั้นเดินมาด้านในเป็นโซนห้องรับแขกติดแอร์เย็นสบาย  มีโต๊ะเก้าอี้โซฟาให้เลือกนั่งไม่ซ้ำแบบกัน ตกแต่งอย่างมีสไตล์  มีเคาน์เตอร์บาร์บริการเครื่องดื่มแบบหลากหลาย  แต่มีเครื่องดื่มที่น่าสนใจคือ  เบียร์สดรสนุ่มคอที่ทางร้านนำเข้ามาจากเบลเยี่ยม มี 3  รสชาติให้คอเบียร์ได้เลือกสั่งมาดื่มตามใจชอบ มีLeffe, Hoegaarden และStella Artois ราคาแก้วละ 200 บาท  |  |   |  | เบียร์สดจากเบลเยี่ยม | 
 |   |  | 
 
 สำหรับเครื่องดื่มอย่างอื่นก็มีบริการแบบครบครัน  ราคามิกซ์เซอร์นั้นต้องบอกว่าไม่แพงอย่างที่คิด  เรียกว่านั่งดริ้งค์กันได้อย่างสบายกระเป๋า  ส่วนอาหารที่ชวนให้สั่งมากินควบคู่ไปกับเครื่องดื่มนั้นเป็นอาหารไทยที่เจ้า ของคิดค้นสูตรขึ้นมาโดยเฉพาะ มีเมนูเด่นๆ ที่ชวนลองลิ้มหลากหลาย
 
 | 
 | โดยมีเมนูจานเด็ดที่อยากแนะนำมากมาย อย่าง ไส้กรอก Rich 1  (99 บาท) เมนูนี้เหมาะสั่งมากินเป็นกับแกล้มกับเครื่องดื่ม  เป็นไส้กรอกหมูล้วนๆ ที่ทางร้านเลือกคัดสรรมาเป็นพิเศษแล้วนำมาทอด  กินตอนร้อนๆ ไส้กรอกเคี้ยวกรึบมีน้ำพุ่งอยู่ในปาก  สัมผัสได้ถึงรสชาติของเนื้อหมูที่เคี้ยวนุ่มหนึบอยู่ในปาก  และมีซอสมะเขือเทศและซอสพริกให้จิ้มเพิ่มรสชาติ  |  |   |  | ไส้กรอก Rich 1 | 
 |   |  | 
 
 | 
 | กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา (99 บาท)  เป็นอีกหนึ่งเมนูกับแกล้มชั้นเลิศที่ดูเหมือนธรรรมดาๆ  แต่ไม่ธรรมดาเอาเสียเลย เพราะผักกะหล่ำปลีอดน้ำปลาร้อนๆ  เคี้ยวกรอบได้ความหวานของผักผสานกับรสชาติความเค็มที่กลมกล่อมถูกปากแบบต้อง ยกนิ้วให้  |  |   |  | กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา | 
 |   |  | 
 
 | 
 | ปลาทูทอดน้ำปลา (99 บาท)  เมนูนี้ใครที่ชอบกินปลาทูเห็นทีว่าไม่พลาดที่จะสั่งมากินกัน  เพราะทางร้านนำปลาทูสดๆ มาบั้งกลางเอาไส้ออกทอดจนสุกกรอบ  แล้วราดด้วยน้ำปลาที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ  เมนูปลาทูทอดน้ำปลานี้กินได้ทั้งตัว มีเทคนิคการกินสักนิดคือควรกินด้วยมือ  โดยกินส่วนหัวก่อนจะสัมผัสได้ถึงความมัน และก็กินหางเคี้ยวกรุบ  แล้วจึงค่อยกินตัวที่เนื้อฟูนุ่มกรอบหอม เค็มเจือหวานรสโดนปาก  |  |   |  | ปลาทูทอดน้ำปลา | 
 |   |  | 
 
 | 
 | กินปลาได้โอเมก้า 3 กันไปแล้วหันมากินหมึกกันบ้าง มีเมนูชื่อเก๋ๆ ว่า (ปลา)หมึกแดดเดียวล่องไพร  (120 บาท) เป็นหมึกกล้วยนำไปทำแดดเดียวแล้วทอด แล้วก็มีพริกขี้หนู  กระเทียม และใบกระเพราทอดกรอบ โรยหน้าใส่มา เวลากินก็กินใบกระเพรากรอบๆ  หอมๆ พร้อมพริกเพิ่มความเผ็ด ตามด้วยกระเทียม  แล้วก็หมึกที่เคี้ยวหนึบหนับปากออกรสเค็มนิดๆ กินแกล้มกับเครื่องดื่มเย็นๆ  เข้ากันดีนักเชียว  |  |   |  | ปลาหมึกแดดเดียวล่องไพร | 
 |   |  | 
 
 | 
 | ไก่นาทอดตะไคร้ (120 บาท)  เมนูแนะนำสำหรับผู้ที่ชอบกินไก่และเครื่องสมุนไพร  เพราะทางร้านนำไก่นามาสับเป็นชิ้นและหมักเครื่องเทศ เกลือ พริกไทย  และทอดจนสุกเหลือง แล้วก็มีเครื่องสมุนไพรไทยๆ อย่างตะไคร้ซอยทอดกรอบ  ใบมะกรูดทอดกรอบ พริกไทยอ่อนทอด โรยมาบนไก่ ชิมไก่เนื้อนุ่มออกเค็มนิดๆ  แกล้มกับเครื่องสมุนไพรเคี้ยวกรุบกรอบ  |  |   |  | ไก่นาทอดตะไคร้ | 
 |   |  | 
 
 | 
 | อีกหนึ่งเมนูเด็ด ที่อยากให้ลองชิม คือ ต้มแซ่บพี่พีท (120  บาท) รับรองว่าไม่มีที่ไหนเหมือน  เพราะเป็นต้มแซ่บที่เจ้าของร้านคิดสูตรขึ้นมาเองโดยเฉพาะ  ตัวน้ำซุปเหมือนต้มแซ่บทุกประการ จะพิเศษแตกต่างก็ตรงที่ใส่เต้าหู้ไข่  กับหมูเด้งที่ทำเองลงไป เวลากินแนะนำว่าให้ซดน้ำต้มแซ่บร้อนๆ  ก่อนจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เปรี้ยว เผ็ด แซ่บสมชื่อ  แล้วก็กินหมูเด้งเนื้อเด้งนุ่มปาก  กินเต้าหู้ไข่ตามไปจะช่วยลดความเผ็ดลงไปได้อย่างไม่น่าเชื่อ  |  |   |  | ต้มแซ่บพี่พีท | 
 |   |  | 
 
 | 
 | และใช่ว่าจะมีเมนูจานเด็ดที่ชวนชิมแต่เพียงเท่านี้ เพราะว่ายังมีอีกหลายเมนูที่ชวนชิม อาทิ ข้าวผัดพี่พีท (89 บาท) ไก่อบพี่พีท (150 บาท) ยำขาน้องซัน (150 บาท) พี่ศักดิ์แช่เหล้า (150 บาท) คนรักคนที่สอง (144 บาท) ผักโขมอบชีส (99 บาท) สตูว์คุณแม่พี่พีท  (130 บาท) ฯลฯ ที่ชวนให้ได้อิ่มกันแบบเต็มที่  พร้อมเพลิดเพลินไปกับเสียงเพลงที่พร้อมบรรเลงให้ฟังในทุกค่ำคืนตั้งแต่  20.30 น.เป็นต้นไป โดยจะมีเวทีอยู่ที่ชั้น 2 ด้านอกร้าน  ซึ่งในทุกวันจะมีนักดนตรีมาเล่นเพลงเพราะๆ ให้ฟังกัน และพิเศษทุกวันพุธ  และวันเสาร์ คุณพีทจะมาร้อง เล่นดนตรีสดๆ  กับบทเพลงเพราะๆให้ฟังกันอย่างสนุกเพลิดเพลิน อิ่มหนำสำราญใจ ที่ "The Rich 1"  |  |   |  | บรรยากาศโต๊ะนั่งด้านล่าง | 
 |   |  | 
 
 
 | 
 | * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  |  |   |  | บรรยากาศโซนโต๊ะนั่งรับลมด้านนอก | 
 |   |  | 
 
 "The Rich 1"  (เดอะ ริช วัน) ตั้งอยู่ที่ 1706 ซ.บางนา 48 ถ.บางนา-ตราด แขวง/เขตบางนา  กทม. การเดินทางจากสี่แยกบางนาวิ่งตรงมาตาม ถ.บางนา-ตราด ผ่านเซ็นทรัลบางนา  ตรงมาเรื่อยๆ จนมาถึง Index Living Mall ให้เตรียมกลับรถ  แล้วพอกลับรถแล้วก็วิ่งตรงมาจนถึงซ.บางนา 48 จะเห็นร้านเดอะ ริช วัน  ตั้งอยู่ริมถนน จอดรถด้านหน้าร้าน และด้านข้างร้านที่เป็นสนามฟุตบอล  เปิดทุกวัน เวลา 16.00-01.00 น. โทร. 0-2746-0808
 | 
No comments:
Post a Comment