Friday, March 30, 2012

น้ำมะเฟือง

credit cooking water bloggang.com



น้ำมะเฟือง
ส่วนผสม
  1. เนื้อมะเฟือง (ไม่ต้องปอกเปลือก) 1 ผล
  2. น้ำเชื่อมชนิดเข้มข้น 5 ช้อนโต๊ะ
  3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  4. น้ำแข็งก้อนเล็ก 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
นำ เนื้อมะเฟืองใส่ลงในเครื่องปั่นไฟฟ้า ใส่น้ำเชื่อม เติมเกลือป่น ใส่น้ำแข็งก้อนเล็กลงไป ปั่นให้ละเอียด เพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำมะเฟืองรสหวานอมเปรี้ยว รินใส่แก้วทรงสูงดื่มได้ทันที

No comments:

Post a Comment