สารพัดตำ ตำ credit sitcomthai bloggang.com
จะ พูดถึงส้มตำที่หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเมนูที่มีแต่เส้นมะละกอ วันนี้เราจะนำเมนูชื่อส้มตำแต่นำวัตถุุดิบอื่นมาทำแทนเส้นมะละกอจะอร่อยไหม ดูเลย...เผื่อคราวหน้าจะเปลี่ยนมาสั่งส้มตำแบบอื่นดูบ้าง เปลี่่ยนรสชาติจ้า
ตำเบอร์รี่อัลมอลด์
รวมเมนูสุขภาพที่เต็มไปด้วย เบอร์รี่สดๆ สตอเบอร์รี ตามด้วยมะม่วงสุกน้ำดอกไม้สุดฉ่ำ นำมาเคล้ากับน้ำส้มตำ
แซ่บๆ น่าอร่อยไปอีกแบบ
ตำแตงกะปิปลาร้า
ส่วน อันนี้ไม่ต้องบรรยาย ชื่อตรงตัว ใส่แตงกวา มะเขือเทศราชินีสดๆ ตามด้วยกะปิ และปลาร้าชั้นดี รับรองอร่อยจนหมดจาน ถ้าใครไม่ทานปลาร้า ลองใส่แต่กะปิ รับรองอร่อยไปอีกแบบ
ตำโล่งโจ้ง
เป็น ร้านส้มตำชื่อแปลกและเมนูก็แปลกไปด้วย ตำโล่งโจ้งใส่สารพัดชนิด ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพด ไข่เค็ม มะละกอ กุ้งแห้ง รสชาติเหมือนตำไทย แต่ได้ความมันหอมของข้าวโพดกับไข่เค็ม + ถั่วลิสง ลงตัวมากๆๆ
ตำไทยข้าวโพด
เมนู นี้กินมีเครื่องเคียงเป็นแครอท และต้นหอม ไม่น่าเชื่อว่ามันจะเข้ากันได้ดี กับข้าวโพด รสชาติเหมือนตำโล่งโจ้งแต่เน้นเครื่องเยอะพิเศษ
ตำกล้วย
ใคร ที่ชอบความเผ็ดและความฝาดของกล้วยผสมกันอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อ ต้องลอง เมนูนี้มีขายให้เห็นบ่อยๆเป็นส้มตำหาบเร่ ลองสั่งทานดู รับรอง แซ่บไม่แพ้มะละกอ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
เมนูของเหมือนกัน แต่คนละร้าน จะเน้นข้าวโพดเยอะมากๆ + กับไข่เค็ม อร่อยสุดๆ
ตำข้าวโพดกะปิ
วันนี้ เน้นเพื่อสุขภาพกับข้าวโพดจริงๆๆ ไม่น่าเชื่อว่าข้าวโพดจะแปลงเป็นเมนูส้มตำได้น่าทานมาก เมนูนี้เพิ่มกะปิลงไปรสชาติกลมกล่อม แปลกและอร่อยดี
ตำทุเรียน
มี ขายเยอะมากแถวๆ จ.จันทบุรี ระยอง รสชาติจะได้ความมันกรุบๆของทุเรียนดิบ ผสมคลุกเคล้ากับรสชาติของส้มตำ ไม่น่าเชื่อว่าเข้ากันได้อย่างลงตัว
ตำป่า
ตำมะเฟือง
ตำมั่ว
ตำมาม่า
ตำยอดมะพร้าวอ่อน
ตำลูกแอปเปิ้ล
ส้มตำไข่แมงดาทะเล
ตำลูกครึ่ง
ส้มตำแครอท กับข้าวมันสไตร์ข้าวผัดอเมริกัน ไม่น่าเชื่อจะเข้ากันได้ และอร่อยมากๆๆ
No comments:
Post a Comment