Friday, June 17, 2011

สูตรเครื่องดื่ม Cranberry Punch


Cranberry Punch
ผลิตภัณฑ์ : น้ำแครนเบอร์รี่เข้มข้น ตรา Ocean Spray
สิ่งที่ต้องเตรียม
น้ำแครนเบอร์รี่เข้มข้น ตรา Ocean Spray 1 ช้อนโต๊ะ
ชากลิ่นเบอร์รี่ (ชา 2 ซองผสมน้ำร้อน 1 ถ้วยตวง) 3/4 ถ้วยตวง
น้ำแข็งก้อน    2 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อม     1/2 ถ้วยตวง
น้ำขิง     1/4 ถ้วยตวง
ผลไม้สดสำหรับแต่ง
วิธีทำ
ผสมน้ำแครนเบอร์รี่ เข้มข้น ตรา Ocean Spray กับชากลิ่นเบอร์รี่ น้ำแข็ง น้ำเชื่อม น้ำขิงเข้้าด้วยกัน คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว ลอยหน้าด้วยผลไม้สดที่เตรียมไว้ พร้อมดื่มได้ทันที
สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำน้ำขิง)
น้ำ  2 ถ้วยตวง
ขิงแก่ทุบ  50 กรัม
วิธีทำ
ผสมน้ำและขิงแกลงในภาชนะ่ นำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้เดือด เคี่ยวให้เหลือส่วนผสม
น้ำประมาณ 1 ถ้วยตวง จึงยกลง พักไว้จนเย็นสนิท
**จากสูตรรินใส่แก้วขนาด 12 ออนซ์ จะได้จำนวน 2 แก้ว**

No comments:

Post a Comment