Tuesday, May 10, 2011

"นั่งสบาย หายหิว" เหมือนอยู่บ้านอาหารชวนกิน

บรรยากาศโต๊ะนั่งภายในร้านนั่งสบาย หายหิว
       ต้องบอกก่อนเลยว่ามื้อนี้ของการออกมาตระเวนกินอาหารนอกบ้านของ "ตระเวนกิน" เรา มีความรู้สึกเหมือนกับว่าไม่ได้ออกมากินข้าวนอกบ้านที่ร้านอาหารเลยสักนิด เพราะอะไรน่ะหรือ?? ก็เพราะว่าตั้งแต่เปิดประตูบานกระจกใบใหญ่เข้ามาในร้าน เราก็สัมผัสได้ถึงความรู้สึกของบรรยากาศร้านอาหารที่ทาสีฟ้าและสีขาวดูโล่ง โปร่งตา แฝงไว้ด้วยความสดชื่น น่ารัก น่านั่ง น่าสบาย สมกับชื่อร้านที่ว่า "นั่งสบาย หายหิว"
มาที่ร้าน "นั่งสบาย หายหิว" จะได้อิ่มกับอาหารนานาชนิด
       ทางร้านตกแต่งร้านได้อารมณ์เหมือนกับว่าเรากำลังมานั่งกินข้าวอยู่ ที่บ้านตัวเอง หรือบ้านเพื่อนยังไงยังงั้น เพราะมีโต๊ะนั่งในมุมสบายๆ หลายมุมให้เลือกนั่ง ไม่ว่าจะเป็นมุมโซฟาเหมือนห้องนั่งเล่น มุมโต๊ะเก้าอี้เหมือนนั่งกินข้าวอยู่ในห้องอาหารที่บ้าน มุมโต๊ะนั่งโซฟาที่ติดกระจกยาวมีหมอนอิงนุ่มๆ ให้นั่งพิง และแถมยังมีชั้นวางหนังสือที่มีหนังสือหลากหลายสไตล์ให้ได้หยิบมาอ่านอย่าง สบายอารมณ์ และยังมีอินเตอร์เน็ต wi–fi ให้เล่นกันฟรีๆ ด้วยอีกต่างหาก แล้วถ้าใครอยากจะมาจัดเลี้ยงจัดสัมมนา ที่ร้านนี้ก็มีห้องประชุมจัดเลี้ยงบริการด้วย 1 ห้องอยู่ด้านบน ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน แถมยังมีคาราโอเกะให้ร้องด้วยอีกต่างหาก
อีกหนึ่งมุมโต๊ะนั่งสบายๆ
       และนอกเหนือจากความสบายที่เราได้รับจากบรรยากาศของร้านแล้ว ก็ต้องบอกว่ายังหายหิวตามชื่อร้านด้วย เพราะว่าที่นี่มีอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น ที่นำเอาอาหารอร่อย ๆ หลากหลายชาติเข้ามารวมไว้ในเมนูหายหิวของร้านมากมาย ไม่ว่าจะเป็นชาติญี่ปุ่น จีน ไทย ยุโรป ที่มีให้เลือกลองลิ้มมากมาย
ฟรุ้ตสลัด (สลัดผลไม้)
       ในมื้อนี้ "ตระเวนกิน" ก็เลยสั่งเมนูที่ชวนกินของทางร้านมาเสียมากมายเต็มโต๊ะไปหมด เริ่มจากจานแรกสตาร์เครื่องด้วยเมนูเบาๆ อย่าง ฟรุ้ตสลัด หรือ สลัดผลไม้(79 บาท) ทางร้านนำเอาผลไม้หลายอย่างอาทิ สาลี่ แอปเปิ้ล ฝรั่ง สับปะรด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ แล้วก็โรยหน้าด้วยผักมีกะหล่ำปลีสีม่วง แครรอท และพริกแดง พริกเหลือง แล้วก็ราดด้วยน้ำสลัดข้นๆ และที่พิเศษคือเสิร์ฟมาในตะกร้าที่ทำมาจากเผือกสานเป็นตะกร้าทอดกรอบ กินสลัดผลไม้กุบกรอบเข้ากับน้ำสลัดรสกลมกล่อม แถมยังได้กินเผือกทอดกรอบๆ ด้วย
สลัดปลากะพงกรอบ
       ต่อด้วยเมนูเบาท้องอีกหนึ่งอย่าง คือ สลัดปลากะพงกรอบ (89 บาท) เป็นปลากะพงแล่บางๆ หมักเครื่องเทศสูตรแล้วชุบแป้ง คลุกโรยเกล็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน แล้วก็ราดหน้าด้วยน้ำสลัด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด ชิมสลัดปลากะพงแล้วต้องยกนิ้วให้ เพราะเนื้อปลาเคี้ยวกรอบนอกนุ่มในเบาปากไม่คาว กลมกลืนรสชาติเข้ากันน้ำสลัดรสดี
ชุดสลัดกุ้งกรอบ
       ยังขอต่อด้วยเมนูที่น้ำสลัดกันอีกสัก 1 เมนูที่ออกสไตล์ญี่ปุ่นนิดๆ นั่นคือ ชุดสลัดกุ้งกรอบ (89 บาท) ตัวกุ้งนั้นทำคล้ายกุ้งเทมปุระ คือนำมากุ้งมาชุบแป้งและชุบเกล็ดขนมปังทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟมากับสลัดผัก และน้ำสลัดครีมข้นที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ และโรยหน้าด้วยงาขาวคั่วเพิ่มความหอม
ไก่กรอบซอสมะนาว
       ไก่กรอบซอสมะนาว (119 บาท) เมนูนี้ทางร้านบอกว่าเป็นสไตล์ไทย+ยุโรปเป็นเมนูขายดี มีความเป็นไทยอยู่ที่ไก่ที่ทางร้านเลือกใช้เนื้อไก่ส่วนอกที่ติดหนังด้วย และมีความพิเศษอยู่ตรงที่จะนำเนื้อไก่สับ มันหมู และกุ้งสับที่ผสมรวมกันนำมาโปะอยู่บนหนังไก่ ก่อนที่จะนำชิ้นเนื้อไก่ไปชุบแป้ง คลุกเกล็ดขนมปังทอดจนไก่สุกกรอบ และความเป็นยุโรปก็อยู่ที่ตัวซอสมะนาวสูตรเด็ดของทางร้านที่นำมาราดบนชิ้น ไก่ กินไก่เนื้อแน่นกรอบนอกนุ่มลิ้น ผสานรสชาติเข้ากับซอสมะนาวโรยงาขาวที่ออกรสอมเปรี้ยว อมหวานนิดๆ แถมยังมีเส้นหมี่ขาวทอดกรอบมาให้กินแนมเครื่องเคียงแก้เลี่ยนด้วย
ยำสลัดทูน่า
       กินเมนูที่มีน้ำสลัดมาหลายจานแล้ว เกรงจะเลี่ยนกันไป มาสลับรสชาติกินเมนูยำๆ เพิ่มความจัดจ้านด้วยด้วย ยำสลัดทูน่า (79 บาท) ทางร้านนำทูน่ามายำด้วยน้ำยำแบบไทยๆ กับผัดหลากสีสัน และใส่น้ำสลัดสูตรเด็ดลงไปคลุกเคล้าด้วย ทำให้สลัดทูน่าจานนี้ ได้รสชาติเปรี้ยวจากน้ำยำและความหวานจากน้ำสลัดที่ลงตัวเข้ากันกับทูน่า
ยำหมูทอดแดดเดียว
       ตามมาด้วย ยำหมูทอดแดดเดียว (75 บาท) ถือเป็นอีกหนึ่งจานเด็ดที่ไม่ควรพลาด เพราะทางร้านนำหมูทอดแดดเดียวที่หมักเครื่องเทศรสกลมกล่อม นำมายำใส่ผักและน้ำยำสูตรเด็ด ทำให้หมูทอดแดดเดียวจานนี้กินแล้วเนื้อหมูทอดเคี้ยวหนึบปากออกหวานนิดๆ ผสานรสชาติเข้ากับน้ำยำที่ออกเปรี้ยวจี๊ดจ้านโดนใจ
กุ้งผัดซอสมะขาม
       จากนั้นขอปิดท้ายด้วยเมนู กุ้งผัดซอสมะขาม (129 บาท) เป็นกุ้งแม่น้ำคลุกแป้งทอดเหลืองกรอบพอดี แล้วก็ราดด้วยซอสมะขามสูตรเด็ด โรยหน้าด้วยหอมเจียวทอดกับพริกทอด กินกุ้งตัวโตซึมรสชาติน้ำซอสมะขามเข้มข้นออกรสเปรี้ยวนิด หวานหน่อยกลมกล่อมลิ้น
โต๊ะมุมนี้ก็ชวนนั่ง
       แต่เท่าที่ "ตระเวนกิน" ได้เห็นรายการอาหารของที่นี่ต้องบอกว่ายังมีเมนูอื่นๆ อีกหลายอย่างที่ชวนกิน อาทิ ทอดมันกุ้ง (79 บาท) ปลากะพงทอดกระเทียม (179 บาท) เซ็ทแกงเขียวหวานไก่+ทอดมันปลา+ข้าว (99 บาท) เซ็ทส้มตำไทย+ไก่ทอดสมุนไพร+ต้มแซบกระดูกอ่อน+ข้าวเหนียว (99 บาท) และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย ที่ชวนให้มาอิ่มกันแบบสำราญตามสไตล์ของร้าน "นั่งสบาย หายหิว"
บรรยากาศของห้องประชุมจัดเลี้ยง
       * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
      
       ร้าน"นั่งสบาย หายหิว" ตั้งอยู่ที่หน้า Tops RCA ร้านเปิดจันทร์-ศุกร์ 11.00-22.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 11.30-22.00 น. ทางร้านมีบริการเดลิเวอร์รี่ส่งฟรีไม่เกิน 5 กม. โทร. 08-5550-9009 หรือเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่www.nungsabai.com

No comments:

Post a Comment